63 ans sans viande ni poisson

Vous ne mangez ni viande ni poisson ? Mais alors, que mangez-vous ? On me pose très souvent cette question. J'ai 69 ans et je suis végétarienne convaincue depuis l'âge de six ans, et végétalienne depuis dix ans. « N'est-ce pas difficile ? » On me le demande aussi souvent, mais si c'est une conviction, alors ce n'est pas difficile du tout.

Tous les légumes, fruits, noix, herbes et graines sont végétaliens, et il suffit de voir l'incroyable variété parmi laquelle nous pouvons choisir.

Pour beaucoup de végans que je connais, la nourriture occupe une place importante. Leurs plats sont généralement savoureux et variés. Mais pour les végans, cela va bien au-delà de l'alimentation ; cela concerne aussi les vêtements et l'ameublement, qui doivent tous être exempts de matières animales et de souffrance animale.

Grâce à notre nouvelle plateforme, les végétaliens peuvent se connecter entre eux pour échanger des expériences, apprendre les uns des autres, loger ensemble ou échanger de maisons.