63 anni senza carne né pesce

Non mangi carne né pesce? Ma allora cosa mangi? Mi viene fatta questa domanda molto spesso. Ora ho 69 anni e sono vegetariana convinta da quando ne avevo sei, e vegana da 10 anni. "Non è difficile?" Anche questa è una domanda frequente, ma se è una tua convinzione, allora non è affatto difficile.

Tutte le verdure, la frutta, la frutta secca, le erbe aromatiche e i semi sono vegani, e guardate la vastissima gamma tra cui possiamo scegliere.

Per molti vegani che conosco, il cibo è in realtà un aspetto di grande importanza. I piatti sono solitamente saporiti e vari. Ma per i vegani, va ben oltre il cibo; riguarda anche l'abbigliamento e l'arredamento per la casa, che devono essere tutti privi di materiali di origine animale o di sofferenza animale.

Grazie alla nostra nuova piattaforma, i vegani possono entrare in contatto tra loro per scambiarsi esperienze, imparare gli uni dagli altri, soggiornare insieme o scambiarsi le case.