63 anos sem carne nem peixe

Não comem carne nem peixe? Mas o que comem então? Esta é uma pergunta que me fazem com muita frequência. Tenho 69 anos e sou vegetariano convicto desde os seis, e vegan há 10 anos. "Não é difícil?" Esta pergunta também é frequente, mas se é a sua convicção, então não é de todo difícil.

Todos os vegetais, frutas, nozes, ervas e sementes são vegan, e vejam só a incrível variedade que podemos escolher.

Para muitos veganos que conheço, a comida recebe muita atenção. A cozinha costuma ser saborosa e variada. Mas, para os veganos, vai muito além da alimentação; refere-se também a roupas e mobiliário, que devem estar isentos de materiais de origem animal ou de sofrimento animal.

Através da nossa nova plataforma, os veganos podem conectar-se uns com os outros para trocar experiências, aprender uns com os outros, ficar juntos ou trocar de casa.